Jordgubbstårta med limoncellokräm
Den här tårtan har jag experimenterat med ett tag och nu lagom till min födelsedag är jag äntligen nöjd. Idag bjuder jag på en underbar jordgubbstårta med limoncellokräm!
All posts filed under: Vegan
Sparris och nypotatis med schalottenlöksås
Alltså. Jag säger bara sparris och nypotatis. I en mening och i en rätt. Enkelt och utan särskilt mycket krusiduller. Bara massa gott i säsong.
De yoga keuken + äppelglass med varma kryddor
Idag recenserar jag boken De yoga keuken (ursprunglig titel The yoga kitchen) av Kimberly Parsons. Från boken gör jag dessutom en god äppelglass med varma kryddor!
Ljuvlig gröt med quinoa och en massa gott!
Vill du ha en god frukost som gör dig mätt och glad ända fram till lunch? Då måste du bara prova min gröt med quinoa och en massa gott!!
Pumpa- och sesamsmör
Pumpafrön är något av det godast jag vet! Knaprigt, med mycket smak och mångsidigt. Om du följer mig på instagram ser du hur ofta jag använder det… Ofta! Med andra ord, var det bara en tidsfråga innan ett pumpa- och sesamsmör skulle dyka upp på mitt köksbord!
Äggfri tortilla med kryddig paprikaröra
Sommar, sol och lata dagar! Nej än är vi inte riktigt där men den här tortillan med kryddig paprikaröra kan man lyckligtvis äta året runt. Fast visst smakar allt lite bättre med sol och kisande ögon?
Linskräm till mackan, dippen, grillen…
Linskräm låter kanske inte jättekul, kanske inte ens jättesexigt om man ska vara ärlig… Men oj så gott det är! Och vansinnigt enkelt att få till.
Snabb pasta med squash i krämig sås
Snabb pasta med squash i krämig sås, en verklig räddare i nöden! Massor av smak, enkelt att röra ihop och med fräscha grönsaker som gör en glad.
Creme fraîche av cashewnötter
Ett superenkelt grundrecept för att göra en creme fraîche av cashewnötter. Jag använder den precis som creme fraîche; i soppor, till en krämig dressing eller i en pastasås.
Krämig vit sparrissoppa
Jag tycker om idéen att använda mig av allt när jag lagar mat så när jag sist gjorde min picklade vita sparris, kokade jag också direkt soppa på skalen som blev över. En krämig, vit sparrissoppa med mycket smak!