All posts filed under: Andrarum

Matlagningskurs; En grönare vardag Vår-edition!

Vad växer i maj? En hel del ogräs som vi kan göra något kul av! Ramslök, kirskål, maskros, körvel och nässlor…  Rabarbern kanske har tittat upp med sina rosa knoppar? I denna kursen blir det matlagningskurs med vårskrik!

Sallad_med_belugalinser_closeup_2

Matlagningskurs: En grönare vardag – lite mer av världen!

Vill du ha mer grönt i din vardag?  Lära dig mer om umami, roliga kryddor och smakmästare? Kunna göra något festligt grönt till helgmiddagen? Så kul! Är du osäker på var du ska börja? Ingen fara, kom till mig på matlagningskurs!

Sallad_med_belugalinser_closeup_2

Matlagningskurs: En grönare vardag – lite mer av världen!

Vill du ha mer grönt i din vardag?  Lära dig mer om umami, roliga kryddor och smakmästare? Kunna göra något festligt grönt till helgmiddagen? Så kul! Är du osäker på var du ska börja? Ingen fara, kom till mig på matlagningskurs!

swisschard_tofu_quiche

Matlagningskurs; Tofu – vad sjutton gör man med det?

Hör du till den stora skaran som inte riktigt vet hur man tar sig an tofu på bästa sätt? Ta det lugnt, du är långt från att vara ensam! Är du osäker på var du ska börja? Ingen fara, kom till mig på matlagningskurs!

Matlagningskurs; Mellanösterns smaker på grönt vis

Tycker du om färg- och smakrik mat? Vill du lära dig mer om smaker och rätter från Mellanöstern? Så kul! Kom på grön matlagningskurs hos mig!

Pyttipanna_med_picklad_rodkal_och_hommus_2

Matlagningskurs: En grön Husman

Visst finns det en hel skatt i den svenska husmanskosten? Klart den kan göras om till gröna klassiker! Kom på kurs och lär dig mer!

Matlagningskurs: Mellanösterns smaker på grönt vis

Tycker du om färg- och smakrik mat? Vill du lära dig mer om smaker och rätter från Mellanöstern? Så kul! Kom på grön matlagningskurs hos mig!

tryfflesalad_with_tofu_4

Matlagningskurs: Brunch och Afternoon tea på växtbaserat vis

Lockas du av en växtbaserad brunch med både salta och söta tillbehör? Kom på kurs och lär dig ännu mer!

Matlagningskurs: Valentine Grön Gourmetmiddag

Hur smakar kärlek? Vilken mat symboliserar kärlek för dig och hur visar man bäst kärlek i matform? Den 15 februari firar vi Alla hjärtans dag med en extra romantisk matlagningskurs a’ la Valentine grön gourmetmiddag.

Fruktläder__tastecelebration_com

Fotokurs: Ta ditt bästa matfoto!

Hur gör man egentligen för att få till bra matbilder av sina egna och andras fantastiska recept? Kom på en introduktion fotokurs i ljus och foodstyling för att kunna ta bilden med stort B. Vi diskuterar bilder och analyserar, pratar lite ljus och vinklar och varför man egentligen ska ta en bild.