All posts filed under: Smakliga kokböcker

Chokladbollar_Mia_Öhrn

Chokladbollar + recept på chokladbollar med vit choklad och citron

För ett tag sedan kom den färglada boken Chokladbollar av Mia Öhrn. Idag blir det recension och chokladbollar med vit choklad och citron!

The_new_green_salad_tastecelebration

The new green salad + vildrissallad med rostad pumpa

Boken The new green salad av Therese Elgquist är en riktigt fin bok om såväl varma som kalla sallader. Idag recenserar jag boken och lagar dessutom en varm vildrissallad med rostad pumpa.

Superfood_boost_erica_palmcratz_aziz

Superfood boost + crunchiga hallon och kokoskakor

Idag blir det bokrecension av Superfood boost skriven av den okrönta raw food drottningen Erica Palmcrantz Aziz. Ur boken gör jag crunchiga hallon och kokoskakor.

Vegan_cuisine_tastecelebration_com

Vegan cuisine + ugnsbakade päron med en confit av rödkål och vit choklad- och lökpuré

Idag en recension av en fantastisk bok, Vegan cuisine av vegan-stjärnkocken Jean-Christian Jury. Från boken gör jag ugnsbakade päron med en confit av rödkål och vit choklad- och lökpuré.

Grona_burgare_Martin_nordin

Gröna burgare + sötpotatisburgare med mandelfeta och vinägersvärta

Idag står det burgare på menyn! Receptet kommer från den fina boken Gröna burgare skriven av Martin Nordin. Självklart får du dessutom en recension av boken liksom recept på rolig sötpotatisburgare med mandelfeta och vinägersvärta.

Malmo_cooking_tastecelebration

Malmö cooking + rödbets- och tomatsallad

Idag blir det mat med stjärnglans! Jag recenserar den spännande kokboken Malmö cooking av stjärnkocken Titti Qvarnström. Ur boken gör jag en häftig sallad med rödbetor, skållade tomater och rostade oliver.

Cucina_Verde_vegetarisch_genieten_all_italiana

La cucina verde + svart pasta med krispiga grönsaker och glasört

Idag lagar jag en enkel pastarätt ur den belgiska boken La cucina Verde –  vegetarisch genieten all’Italiana. Med svart pasta med krispiga grönsaker och glasört blir det en smak- och färgrik kombination!

Leafs_Good_cook_de_Kanter

Leafs + somrig grön ärtsoppa med citron

Idag recenserar jag den holländska boken Leafs av Carola de Kanter. Ur boken lagar jag också en god, somrig grön ärtsoppa med citron.

De_yoga_keuken_unieboek

De yoga keuken + äppelglass med varma kryddor

Idag recenserar jag boken De yoga keuken (ursprunglig titel The yoga kitchen) av Kimberly Parsons. Från boken gör jag dessutom en god äppelglass med varma kryddor!

Sirroco + Persisk gryta med kvitten och saffran

Om du är kokboksfantast precis som jag, har du förmodligen hört talas om boken Persikan skriven av författaren Sabrina Ghayour? Detta är hennes andra bok som nyligen publicerades på holländska. Ur boken Sirroco har jag valt en spännande persisk gryta med kvitten och saffran.