Jobba med mig?

Under den här rubriken hittar du de aktiviteter jag gör för uppdragsgivare. Självklart är de alla kopplade till god mat!

Precis som på min blogg kan jag kombinera aktiviteter där det behövs. För en artikel, kan jag till exempel skapa recept, laga den, styla rätten, fotografera och skriva texten runt omkring. Men jag kan också genomföra enstaka delar av de om du skulle föredra det.

Med ett litet kompakt team gör vi vad vi är bra på och inget annat.
Jag tillfrågas regelbundet om uppdrag där min svenska bakgrund spelar en viktig roll. Kulinariska översättningar är ett exempel på det.

Varje uppdrag börjar med en öppen diskussion om deadline, önskemål, stil och kostnad. När allt ”klickar”, börjar vi jobba på något vackert!

Ett enkelt mail är tillräckligt för att komma igång.
Vi hörs!
Isabel

foodstyling_Isabel_Brummer

Matfotografi och matstyling

Med mina matbilder vill jag göra dig hungrig! Bilden ska förmedla en omedelbar känsla och ett sug att genast springa in i köket för att laga den. För att detta ska ske, behöver matlagning, styling och fotografering passa ihop. läs mer...

Av Isabel

Översättning Svenska – Holländska och vice versa

Jag är född i Sverige, men har bott 14 år i Holland och talar därför båda språken flytande. Tack vare mina två hemländer, arbetar jag ofta med svensk-holländska uppdrag. läs mer...

Av Isabel

Workshops

Jag ger regelbundet workshops om grön mat i både Sverige och Holland. Dessa workshops är lämpliga för såväl nyfikna hemmamatlagare som för professionella kockar. Kurserna ger jag både på svenska, engelska och holländska.  läs mer...

Av Isabel

Portfolio_recepten_artikelen

Recept / Artiklar

Jag skriver både recept och artiklar för tidskrifter, dagstidningar och andra uppdragsgivare. Detta kan jag göra för en enstaka maträtt eller ett tema, men även under en återkommande rubrik.  läs mer...

Av Isabel

ra_matgladje_erika_frost

Kokboksrecensioner

För min egen blogg skriver jag regelbundet recensioner av kokböcker utgivna på svenska, engelska och holländska. Detta gör jag även för den holländska websiten “kookboekenrecensies.nl”. läs mer...

Av Isabel