All posts filed under: pumpafrön

Julig_granola_med_apelsin_och_kryddor_2

Julig granola med apelsin och kryddor

Jag tycker nästan att det är de olika kryddorna som gör julen och inte just sillen* eller skinkan* eller vad man nu vill ha på julbordet. Idag får de klassiska pepparkakaskryddor ge smak åt min juliga granola med apelsin. Gott på yoghurt, i en kaka eller kanske till och med som lite krisp i en sallad!

Sallad_med_quinoa,_färska_fikon_och_senapsdressing

Sallad med quinoa, färska fikon och senapsdressing

Häromkvällen ville jag sno ihop något snabbt till middag. Det blev en härlig sallad med quinoa, färska fikon och senapsdressing!

Granola_with_plums_and_cinnamon_2

Granola med plommon och kanel

Idag gör jag en granola med plommon och kanel till kommande augustifrukostar. En god frukost som väntar, gör det absolut enklare att komma ur sängen på morgonen! 

quinoa_gröt_med_massa_gott_1

Ljuvlig gröt med quinoa och en massa gott!

Vill du ha en god frukost som gör dig mätt och glad ända fram till lunch? Då måste du bara prova min gröt med quinoa och en massa gott!! 

Pumpkin_and_sesame_butter_1

Pumpa- och sesamsmör

Pumpafrön är något av det godast jag vet! Knaprigt, med mycket smak och mångsidigt. Om du följer mig på instagram ser du hur ofta jag använder det… Ofta! Med andra ord, var det bara en tidsfråga innan ett pumpa- och sesamsmör skulle dyka upp på mitt köksbord!

Crackers_with_teff_3

Fröigt teff-knäckebröd

En enkel lyx är att kunna bjuda av sitt eget knäckebröd till frukost. Idag bakas det ett superenkelt och fröigt teff-knäckebröd här på bloggen!

Pepparkakskikärtspaj_med_sötpotatis_1

Pepparkakspaj med sötpotatis

Kan man verkligen baka en söt pepparkakspaj med sötpotatis och kikärtor? Jaaa! Och kan man verkligen ersätta ägg med kikärtsmjöl? Ja! Vilken tur, för det är det ni får receptet på idag. En ovanlig och julig paj gjord med mycket gott som gör ganska gott.

Värmande_soppa_med_squash_och_saffran_closeup

Värmande soppa med squash och saffran

Oktober innebär iallafall för mig att soppsäsongen har kommit igång på allvar. Gärna med mycket smak och fina grönsaker. Idag blir det en värmande soppa med squash och saffran!

raw_chokladkolakaka_med_lingon

Nästan raw chokladkolakaka med lingon

Lingon, det svenskaste av bär. Något som jag varje år ser framemot. Få saker slår färska lingon. Surt, lite bittert och strävt. Och riktigt, riktigt gott. Idag har jag gjort en remake av den gamla klassikern salt kolapaj med lingon. En nästan raw chokladkolakaka med lingon (eller röda vinbär för utlandssvenskar som suktar). 

Vegan_sallad_toppings

Fem vegan salladstoppingar som gör dig glad!

Jag tänkte på sallader häromdagen. Nej, det är inte riktigt sant,  jag har funderat på sallader i flera dagar nu. Jag har försökt komma på vad det egentligen är som gör att en sallad smakar så gott. Jag kom fram till följande två slutsatser; topping och dressing! Och sommar, det innebär mer sallad än annars så … Idag är jag al in för toppings. Nästa gång handlar det om dressingar. Kalla mig gärna nörd om du vill, idag ger jag dig fem vegan salladstoppingar som gör dig glad!