Vill du ha mer grönt i din vardag? Lära dig mer om umami, roliga kryddor och smakmästare? Kunna göra något festligt grönt till helgmiddagen? Så kul! Är du osäker på var du ska börja? Ingen fara, kom till mig på matlagningskurs!
Hör du till den stora skaran som inte riktigt vet hur man tar sig an tofu på bästa sätt? Ta det lugnt, du är långt från att vara ensam! Är du osäker på var du ska börja? Ingen fara, kom till mig på matlagningskurs!
Tycker du om färg- och smakrik mat? Vill du lära dig mer om smaker och rätter från Mellanöstern? Så kul! Kom på grön matlagningskurs hos mig!
Lockas du av en växtbaserad brunch med både salta och söta tillbehör? Kom på kurs och lär dig ännu mer!
Hur smakar kärlek? Vilken mat symboliserar kärlek för dig och hur visar man bäst kärlek i matform? Den 15 februari firar vi Alla hjärtans dag med en extra romantisk matlagningskurs a’ la Valentine grön gourmetmiddag.
Hur gör man egentligen för att få till bra matbilder av sina egna och andras fantastiska recept? Kom på en introduktion fotokurs i ljus och foodstyling för att kunna ta bilden med stort B. Vi diskuterar bilder och analyserar, pratar lite ljus och vinklar och varför man egentligen ska ta en bild.
Vill du ha mer grönt i din vardag? Lära dig mer om umami, roliga kryddor och smakmästare? Kunna göra något festligt grönt till helgmiddagen? Så kul! Är du osäker på var du ska börja? Ingen fara, kom till mig på matlagningskurs!
Visst finns det en hel skatt i den svenska husmanskosten? Klart den kan göras om till gröna klassiker! Kom på kurs och lär dig mer!
Ok, du vill ha mer grönt på julbordet. Så kul! I den här matlagningskursen jobbar vi med klassiska svenska julsmaker men även smaker från resten av världen. Kanske kombinerar vi det med en råvara från längre ifrån och kanske från “hin sian järed” (andra sidan stengärdet). Det blir en blandning av sött, salt, surt, kallt och varmt. Recepten får du naturligtvis med dig efteråt så att du kan upprepa dina succéer lagom till den 24 dec!
Ok, du vill ha mer grönt på julbordet. Så kul! I den här matlagningskursen jobbar vi med klassiska svenska julsmaker men även smaker från resten av världen. Kanske kombinerar vi det med en råvara från längre ifrån och kanske från “hin sian järed” (andra sidan stengärdet). Det blir en blandning av sött, salt, surt, kallt och varmt. Recepten får du naturligtvis med dig efteråt så att du kan upprepa dina succéer lagom till den 24 dec!
