Det här är en nästan barnsligt enkel dessert men oh så god! Ugnsbakade fikon med mandel går kvickt att fixa till och kräver ingen förberedelse. En perfekt dessert alltså. Läs mer
Senaste inläggen
Rotfrukter med fänkålsfrön och hirs
Den här mycket enkla rätten har jag nog gjort 5 gånger de senaste två veckorna. Min middag (eller lunch för den delen) med rotfrukter med fänkålsfrön och hirs är så smakrik, snabblagad och fylld med godis att det egentligen inte finns någon anledning att inte prova det. Om du frågar mig alltså ;0) Läs mer
Karamellig valnötspaj
Riktig lycka är ibland att få baka och servera en alldeles ljuvligt karamellig valnötspaj till sina nära och kära! Läs mer
Rödbetsbiffar med örtolja och potatismos
Rödbetsbiffar med örtolja och potatismos blir till en underbar middag! Att det dessutom är enkelt att förbereda och ha på lut i frysen gör det ännu mer perfekt för vilken vardag som helst att fiska fram när fantasin tryter.
Läs mer
Hemgjord sojasås av svamp!
Det här receptet är bara så coolt! Visste ni att man kan göra hemgjord sojasås av svamp? Alltså hur coolt är det! Läs mer
Lyckan av ett presentkort!
Det här inlägget är skrivet i samarbete med Upplevelse.com.
Visst är det något visst med presentkort? Egentligen ganska tråkigt att få men gud så härligt att ha! Den där känslan att man kan unna sig något precis när man har lust. Luspank eller inte. Presentkortet ligger där och bränner i plånboken. Redo att användas. När du har tid, när jag har lust och vi vill unna oss något extra. Läs mer
Pizza med cassava, ”ostsås” och grönsaker
Cassava är en ny kompis i mitt kök. En kompis som jag tror jag kommer att mycket roligt med! Idag fixar jag en enkel pizza med cassava i botten, hemgjord ”ostsås” och toppar den med grönsaker. Läs mer
Smakkompis Cassava
Vad är egentligen cassava? Precis som potatis i norra europa och bakbananen i Afrika, Asien och Latinamerika är cassavan en stapelvara och då särskilt i tropikerna. Idag tittar vi närmare på spännande cassava! Läs mer
Rostad valnötssås med pasta
Hörde ett intressant inslag på radion häromdagen om vardagsmat. Är ni bra på det? Om inte, har jag ett gott förslag att lägga till i er matplanering; rostad valnötssås med pasta. Läs mer
Discosallad med några av höstens bästa ingredienser
Min man köpte några alldeles galna salladsbestick till mig för någon månad sedan. Riktiga disco-bestick i orange och glitter och då måste man ju fixa något matchande… Det blev en härlig discosallad med några av höstens bästa ingredienser! Läs mer