Rostad valnötssås med pasta
Hörde ett intressant inslag på radion häromdagen om vardagsmat. Är ni bra på det? Om inte, har jag ett gott förslag att lägga till i er matplanering; rostad valnötssås med pasta.
All posts filed under: Recept
Discosallad med några av höstens bästa ingredienser
Min man köpte några alldeles galna salladsbestick till mig för någon månad sedan. Riktiga disco-bestick i orange och glitter och då måste man ju fixa något matchande… Det blev en härlig discosallad med några av höstens bästa ingredienser!
Superfood boost + crunchiga hallon och kokoskakor
Idag blir det bokrecension av Superfood boost skriven av den okrönta raw food drottningen Erica Palmcrantz Aziz. Ur boken gör jag crunchiga hallon och kokoskakor.
Levainbröd gjort på vildjäst
Förra helgen bjöd jag på recept på hemgjord vildjäst. Idag har det äntligen blivit dags att baka med den. Det blir ett glutenfritt levainbröd med en knaprig yta och mjuk insida.
Plättar med rödbeta och pepparrotssås
Till dagens lunch gjorde jag ett par goda plättar med rödbeta och pepparrotssås till. Tänkte att ni kanske också vill ha receptet?
Hemgjord vildjäst
Tillåt mig att vara lite nördig. Idag blir det nämligen vildjäst! Alltså egen hemgjord jäst att baka härligt glutenfritt levainbröd med.
Vegan cuisine + ugnsbakade päron med en confit av rödkål och vit choklad- och lökpuré
Idag en recension av en fantastisk bok, Vegan cuisine av vegan-stjärnkocken Jean-Christian Jury. Från boken gör jag ugnsbakade päron med en confit av rödkål och vit choklad- och lökpuré.
Sallad med quinoa, färska fikon och senapsdressing
Häromkvällen ville jag sno ihop något snabbt till middag. Det blev en härlig sallad med quinoa, färska fikon och senapsdressing!
Rosa risrullar med tamarinddip och cashew furikake
Rosa risrullar med tamarinddip och cashew furikake. En lång titel och ett långt inlägg men låt er inte avskräckas! Risrullar är något av det enklast man kan göra.
Mandelgratinerad fänkål med rosépeppar
Nu är fänkålen som allra bäst! Därför serverar jag idag min nyvunna favorit, Mandelgratinerad fänkål med rosépeppar. Skulle nog kunna äta den varje dag ett tag framöver…