All posts filed under: hasselnötter

Pickled_white_asperges_2

Picklad vit sparris med palsternackskräm

Idag bjuder jag på picklad vit sparris med palsternackskräm och spännande tillbehör!

Glutenfree_vegan_nutbread_1

Härligt nötbröd

Längtansfullt hade jag tittat i kokböcker efter nötbröd. Tills jag bestämde mig för att själv förlösa mig från min längtan och baka mitt alldeles egna nötbröd. Fyllt med fina nötter och frön. Härligt tuggigt och gott med en ostskiva eller lite marmelad.

ra_matgladje_erika_frost

Rå matglädje och Weinernougat

Ibland får man en bok i handen som man önskar att man själv hade skrivit. Det här är en sådan bok. Första gången jag bläddrade i Rå matglädje, visste jag inte var jag skulle titta eller hur snabbt jag skulle kunna läsa allt. Allt är så ruskigt gott i den här boken! Precis som Weinernougaten som ni får recept på i det här inlägget.

Bovetegröt med granatäpple och rostade hasselnötter

Min mamma hatar allt vad gröt heter, jag älskar det! Det är något visst med gröt. Liksom trösterikt, mättande och dessutom nyttigt. Idag får du min favvo-gröt just nu; Bovetegröt med granatäpple och rostade hasselnötter.

Pumpkin soup

Värmade pumpasoppa med svartkålspesto

Det har regnat i flera dagar här i Holland. Hösten har verkligen kommit. Det är mörkt på morgonen och ännu mörkare på kvällen. Morgnarna är fyllda av kall, hög luft. Jackan har tagits ur sin sommarvila. Människor hostar i tåget och jag drömmer om varm choklad och letar efter nya vinterkängor. Nu finns det ingen återvändo, hösten har kommit.