Jag är en väderperson, jag kan bara inte rå på det. Ljus, sol, moln och regn har en enorm påverkan på mig (som för många andra förmodar jag). Höstsäsongen har drabbat Nederländerna med regn och lite lägre temperaturer (även om vi har haft den varmaste oktober någonsin här enligt nyheterna). Mörkret gör det frestande att stanna inne, tända några ljus och äta riktig comfort food. Så det gör jag helt enkelt!
Jag har alltid varit en person som gillar frukost, jag vaknar upp och jag är hungrig. När man försöker att skära ner på kolhydraterna, då måste tänka noga på vad man ska äta till frukost. Oftast äter jag bara ett stekt ägg eller fet yoghurt med hemlagad musli, men då och då saknar jag enkelheten med att bara ta en macka.
Oktober har sedan några dagar visat sig från sin bästa sida här i Haarlem, solen har lyst och regnet har hållt sig borta. Förra helgen gick jag t.o.m. till affären i bara t-shirt! Men sen, påminde vädret oss om säsongen och förändrade. Plötslig blev det så kallt! Regnet kom och vindarna tog de vackra rödfärgade bladen från träden. De fyra olika årstider har verkligen sin skönhet!
Sedan ett par veckor brottas jag, liksom många andra just nu, med en envis förkylning och feber. Jag är verkligen så trött på det, det måste sluta nu! Jag vill kunna träna och känna kraften i mina muskler. Jag vill kunna sova hela natten och vakna innan väckarklockan ringer. Jag vill kunna smaka smaken på mitt starka kaffe och andas in doften av våta höstlöv.
För några dagar sen på vår biologiska marknad här i Haarlem, gick jag bärsärkagång på all kål som låg där! Jag köpte fyra olika sorters kål; spetskål, kinesisk kål, Cavalo nero (svartkål)och den ack så populära grönkålen. Så nu äter jag kål ungefär tre gånger per dag: 0) Tja, jag klagar inte!
När vi var i Spanien för några dagar för jobb, besökte jag naturligtvis också Mercado de la Boqueria i Barcelona. Denna jättematmarknad återfinns mitt i stan, längs Les Rambles där alla turister och ficktjuvar möts på samma långa gata.
