Grön paté med tranbärssås
Idag blir det en färgglad grön paté med tranbärssås här på bloggen. Man kan välja att servera den nykall som en förrätt eller som en varmrätt tillsammans med lite kokt potatis och sallad. Det blir gott hur som.
Idag blir det en färgglad grön paté med tranbärssås här på bloggen. Man kan välja att servera den nykall som en förrätt eller som en varmrätt tillsammans med lite kokt potatis och sallad. Det blir gott hur som.
Idag kombinerar jag frasig bakbanan med en fräsch rabarbersallad till min lunch. Tillsammans blir det en fin blandning av krispigt, friskt, lite sött och mycket fräscht i varje tugga.
Linskräm låter kanske inte jättekul, kanske inte ens jättesexigt om man ska vara ärlig… Men oj så gott det är! Och vansinnigt enkelt att få till.
Condiments : gör egen vinäger, harissa och hot sauce kom ut i Sverige redan 2015 men eftersom den ganska nyligen utkom här i Holland i översättning har jag glädjen att recensera boken idag. Och inte nog med en recension, ur boken har jag valt ett superrecept. Så enkelt men så otroligt användbart; hemgjort grönsaksbuljongpulver!
Nu när våren och sommaren kommer, ber min kropp mig mer och mer att ge den raw food igen. Krispig, grön och nyttig mat som gör att min kropp känns full av vitalitet och styrka. I denna blogpost delar jag med mig av mina 3 favorit raw frukostar.