All posts filed under: tapiocamjöl

Sticky_kladdkaka_med_kastanjemjöl_2

Sticky kladdkaka med kastanjemjöl

Kastanjemjöl är en ny upptäckt för mig sedan ett par månader sedan. Det har en god smak som drar åt det söta och kan användas båda till att baka kakor, pasta och bröd med. Idag gör jag en sticky kladdkaka med mjölet.

Cassava_Tastecelebration

Smakkompis Cassava

Vad är egentligen cassava? Precis som potatis i norra europa och bakbananen i Afrika, Asien och Latinamerika är cassavan en stapelvara och då särskilt i tropikerna. Idag tittar vi närmare på spännande cassava!

Plättar_med_rödbeta_och_pepparrotssås_1

Plättar med rödbeta och pepparrotssås

Till dagens lunch gjorde jag ett par goda plättar med rödbeta och pepparrotssås till. Tänkte att ni kanske också vill ha receptet?