All posts filed under: fetaost

Cassavapizza_med_ostsås_och_grönsaker

Pizza med cassava, ”ostsås” och grönsaker

Cassava är en ny kompis i mitt kök. En kompis som jag tror jag kommer att mycket roligt med! Idag fixar jag en enkel pizza med cassava i botten, hemgjord ”ostsås” och toppar den med grönsaker.

yummy_fennel_gratin_with_almond_feta_closeup

Gratinerad fänkål med mandelfetaost

Jag älskar fänkål! Äter den faktiskt gärna rå till frukost till och med… Fast idag bjuder jag istället på mumsig gratinerad fänkål med mandelfetaost. Enkelt och gott!

vegetarian_ovenbaked_zucchini_2

Citrusdoftande ugnsbakad och fylld squash

Många med trädgård har ett överflöd av squash för tillfället. Eller så hittar du bara dem till ett finfint pris i snabbköpet eller på marknaden. Grönsaker i säsong har alltid sina fördelar, såväl i pris som i smak. Klart det ska utnyttjas! Jag har några smaskiga recept för dig med dille på squash.  Idag blir det citrusdoftande ugnsbakad och fylld squash.

almond_feta_cheese_closeup

Fantastiskt god fetaost av mandel!

Jag gör verkligen mitt bästa för att äta mer och mer grön mat men en av de saker som jag verkligen saknar är ost. Ost som faktiskt smakar ost, fast utan mjölk och utan onödiga tillsatser. Och så hittade jag denna ost, en fantastiskt god fetaost av mandel. I’m in heaven!