All posts filed under: glutenfritt

chocolademousse_with_mango_2

Matlagningskurs: vegansk gourmetmiddag

Dags att imponera på vännerna med en finlirarmiddag helt på veganskt vis? Eller sugen på nya idéer och smakkombinationer? Kom på kurs och laga din egen femrättersmeny!

Gröna_burgare_och_sötpotatisburgare_med_fetaost_och_vinägersvärta

Matlagningskurs Nyfiken vegan; grunderna och användbara utsvävningar

Om man vill dra ner på eller kanske helt ta bort mjölkprodukter, ägg och gluten ur sin kost kan det väcka många frågor. Kom på matlagningskurs och lär dig mer!

Saffran- och russinmuffins

För några veckor sedan behövde vi en lite mjuk kaka till en dessert vi serverade på restaurangen. Då hittade jag på det här receptet. Vi smaksatte den då med matcha-te men idag har jag gjort de lite juliga med saffran och russin istället. Lite som lussebullar fast utan jästid…