Rosa risrullar med tamarinddip och cashew furikake
Rosa risrullar med tamarinddip och cashew furikake. En lång titel och ett långt inlägg men låt er inte avskräckas! Risrullar är något av det enklast man kan göra.
All posts filed under: Middag
Mandelgratinerad fänkål med rosépeppar
Nu är fänkålen som allra bäst! Därför serverar jag idag min nyvunna favorit, Mandelgratinerad fänkål med rosépeppar. Skulle nog kunna äta den varje dag ett tag framöver…
Lila majschips med ostdipp
Får det lov att vara lite lila majschips med ostdipp? Eller vill du kanske äta såsen varm till din pasta istället? Och chipsen till din guacamole? Gott är det i vilket fall. Och färgrikt. och liksom bara nice i största allmänhet.
Rostad nypotatis med körsbärsrelish och inlagda senapsfrön
Idag bjuder jag på rostad nypotatis med körsbärsrelish, inlagda senapsfrön och en smakrik misosås. Det blir en underbar tallrik med mycket smaker!
Äggfri tortilla med kryddig paprikaröra
Sommar, sol och lata dagar! Nej än är vi inte riktigt där men den här tortillan med kryddig paprikaröra kan man lyckligtvis äta året runt. Fast visst smakar allt lite bättre med sol och kisande ögon?
Krämig vit sparrissoppa
Jag tycker om idéen att använda mig av allt när jag lagar mat så när jag sist gjorde min picklade vita sparris, kokade jag också direkt soppa på skalen som blev över. En krämig, vit sparrissoppa med mycket smak!
Picklad vit sparris med palsternackskräm
Idag bjuder jag på picklad vit sparris med palsternackskräm och spännande tillbehör!
Sirroco + Persisk gryta med kvitten och saffran
Om du är kokboksfantast precis som jag, har du förmodligen hört talas om boken Persikan skriven av författaren Sabrina Ghayour? Detta är hennes andra bok som nyligen publicerades på holländska. Ur boken Sirroco har jag valt en spännande persisk gryta med kvitten och saffran.
Frasiga röstis med morot
Nästa gång du vill ha något snabbt, gott och mättande, gör frasiga röstis med morot. Det är bara så gott!
Bolognese med belugalinser
Idag blir det bolognese med belugalinser, galet gott till både pasta och tortillabröd! Vinet lyfter linserna till oanande höjder men se till att du valt ett hyggligt gott sådant annars kommer grytan att smaka lika illa…